Meilleures tables à induction : Comparatif et Promo

Choisir la table à induction idéale pour votre cuisine peut être un défi. Notre guide vous simplifie la tâche en explorant les avantages de cette technologie de cuisson moderne. Découvrez la précision et l’efficacité énergétique qu’elle offre, et suivez nos conseils pratiques pour trouver la table à induction qui répond à vos besoins culinaires les plus exigeants. Préparez-vous à allier élégance et performance dans votre cuisine avec notre guide d’achat.

Une table à induction : c’est quoi ?

Une table à induction est un appareil de cuisson moderne qui utilise un champ magnétique pour chauffer directement les ustensiles de cuisine compatibles. Contrairement aux cuisinières traditionnelles, la chaleur est générée directement dans le fond de la casserole ou de la poêle. Cela se traduit par une cuisson plus rapide, une précision de température accrue, et une sécurité améliorée, car la surface de la table reste relativement froide. 

Pour vous aider, nous vous présentons les 8 tables à induction les plus prisées de cette année. Vous avez maintenant le choix entre différents modèles – toutes ayant leurs points forts et leurs points faibles.

Mais avant tout cela, voici quelques offres promotionnelles les plus intéressantes qui sont en cours.

Promos en cours sur les tables à induction :

Quelles sont les meilleures tables à induction actuellement ?

Découvrons ensemble notre classement des meilleures tables à induction que nous vous recommandons vivement ainsi qu’un tableau comparatif.

1. Sauter SPIN4361B : Meilleure Plaque à Induction rapport qualité prix

Points positifs :

• Simplicité d’utilisation avec des afficheurs dédiés à chaque foyer.
• Prix attractif, moins de 400€.
• 3 boosters pour des cuissons rapides.
• Fabrication française avec le label « Origine France Garantie ».

Points négatifs :

• Dimensions standards pour une plaque de taille standard.

Notre avis :

Si vous recherchez une plaque à induction performante, facile à utiliser, et abordable, la Sauter SPIN4361B est un choix judicieux. Sa montée rapide en température, son interface conviviale avec des commandes dédiées, et ses multiples fonctionnalités en font un excellent compagnon en cuisine. Le prix attractif, combiné à la qualité de fabrication française, en fait une option particulièrement compétitive sur le marché.

2. Siemens ED711FQ15E IQ500 : Plaque à induction avec hotte intégrée

Points positifs :

• Hotte intégrée puissante, jusqu’à 615m3 d’air par heure en mode turbo recyclage.
• Dimensions standards (60cm) adaptées aux espaces restreints.
• Moteur à induction performant et silencieux régulant la puissance de la hotte.

Points négatifs :

• Niveau sonore maximal de la hotte peut être jugé élevé à 69 dB.

Notre avis :

La Siemens ED711FQ15E IQ500 offre une solution 2 en 1 innovante, combinant une table à induction performante avec une hotte intégrée puissante. Avec ses 4 zones modulables, elle s’adapte à vos besoins de cuisson, tout en offrant une hotte efficace pour éliminer les fumées et odeurs. La fonction « pause » et la mémorisation de programmes ajoutent une touche de praticité à son utilisation.

3. Bosch PXE651FC1E

Points positifs :

• 4 zones modulables pour une cuisson flexible.
• Fonction PerfectFry pour une maîtrise parfaite de la température.
• Bandeau de commande tactile centralisé pour une utilisation pratique.
• Montée rapide en température et gestion précise de la cuisson.

Points négatifs :

• Sensibilité aux rayures : La surface peut être sujette aux égratignures, ce qui peut altérer l’esthétique de la plaque au fil du temps.

Notre avis :

La Bosch PXE651FC1E excelle dans la précision de cuisson et la flexibilité grâce à ses 4 zones modulables. La fonction PerfectFry offre un contrôle optimal des basses températures, garantissant des résultats de cuisson impeccables, que vous soyez amateur de cafetière italienne ou de cocotte minute. Le bandeau de commande tactile centralisé simplifie votre expérience culinaire après seulement quelques minutes de manipulation.

4. Brandt BPI6311B

Points positifs :

• Origine française garantie.
• Marque réputée pour sa fiabilité..
• 3 foyers avec la possibilité d’associer 3 minuteries de 1 à 99 minutes.

Points négatifs :

• Absence de fonction booster pour une montée en puissance rapide.

Notre avis :

La Brandt BPI6311B se distingue par son rapport qualité/prix redoutable, faisant de l’induction une option accessible sans sacrifier la performance. Son origine française et la réputation de fiabilité de la marque ajoutent une assurance supplémentaire à votre choix. Avec un pack de 10 sécurités, cette plaque garantit une utilisation sécurisée, idéale pour les utilisateurs soucieux de la sécurité.

5. Siemens EX731FEC1F IQ700

Points positifs :

• Gamme Premium iQ700 de Siemens.
• 4 foyers utilisables simultanément.
• Fonction « pause » et mémorisation de programmes pour une cuisson flexible.
• Puissance totale de 7400W avec 4 boosters pour une montée en puissance rapide.

Points négatifs :

• Investissement financier conséquent en raison de son statut Premium.

Notre avis :

La Siemens EX731FEC1F IQ700 s’affirme comme le summum de la technologie en matière de plaques à induction. Appartenant à la gamme Premium iQ700 de Siemens, elle vous offre une expérience de cuisson inégalée. Les 4 foyers utilisables simultanément et la technologie FlexInduction, qui s’adapte aux ustensiles les plus imposants, font de cette plaque un choix idéal pour les amateurs de cuisine exigeants.

6. Neff T56FT30X0

Points positifs :

• Foyer flexible de droite pouvant se diviser en 3 zones avec reconnaissance automatique des ustensiles.
• Puissance totale de 7400W avec 3 boosters pour une cuisson efficace.
• Reconnaissance automatique des ustensiles de cuisine.
• Zone flexible avec trois niveaux de puissance (saisir, mijoter, maintenir au chaud).

Points négatifs :

• Absence de connectivité Wifi pour les fonctionnalités intelligentes.

Notre avis : La Neff T56FT30X0 se démarque par son approche innovante notamment avec le bouton de commande unique TwistPad magnétique. Cette caractéristique vous offre un contrôle intuitif et précis, éliminant ainsi les problèmes souvent associés aux commandes tactiles.

7. Faber GALILEO SMART 830 NR hotte intégrée

Points positifs :

• Marque renommée pour les hottes de cuisine, inventeur de la première hotte décorative en 1963.
• Puissante hotte intégrée avec un débit d’air maximal de 700 m³/h et un moteur à induction pour un fonctionnement silencieux (66 dB max).
• Zones de cuisson modulables pour une flexibilité optimale.
• Encastrement XL de 76,2 cm, idéal pour une intégration esthétique dans votre cuisine.
• Commandes tactiles individuelles avec des fonctionnalités pratiques telles que la fonction « pause » et la mémorisation de programmes.
• Hotte adaptant automatiquement son débit d’aspiration à la puissance de cuisson de la table.

Points négatifs :

• Absence de la fonction d’arrêt automatique pour la hotte intégrée.

Notre avis : La Faber GALILEO SMART 830 NR vous offre une combinaison harmonieuse de performance de cuisson et d’efficacité d’aspiration. En tant qu’inventeur de la première hotte décorative, la réputation de Faber dans le domaine est indéniable. Cette plaque à induction avec hotte intégrée présente des caractéristiques impressionnantes, notamment des zones de cuisson modulables et un encastrement XL pour une intégration esthétique. La hotte, avec son débit d’air puissant et son fonctionnement silencieux, s’adapte automatiquement à la puissance de cuisson de la table. 

8. Elica NIKOLATESLA BL 83 hotte intégrée

Points positifs :

• Marque italienne de renom spécialisée dans les hottes depuis 1970.
• Silencieuse, offrant une nuisance sonore maximale de 62 dB.
• Hotte intégrée puissante avec un débit d’air maximal de 640 m³/h et 10 vitesses d’aspiration.
• Commandes électroniques avec slider offrant 9 vitesses et boosters pour un contrôle précis.
• Foyer modulable en mode « bridge » pour réunir deux zones de cuisson en une grande surface.

Points négatifs :

• Absence de connectivité Wifi.

Notre avis : La Elica NIKOLATESLA BL 83 est bien plus qu’une plaque à induction, c’est une œuvre d’art fonctionnelle dans votre cuisine. En tant que référence dans le domaine des hottes, Elica vous délivre ici une solution complète qui marie l’esthétique au fonctionnel. Le design contemporain, récompensé à plusieurs reprises, avec le module d’aspiration au look de turbine d’avion, en fait une pièce maîtresse dans votre cuisine.

Comment bien choisir une table à induction les critères importants ?

Choisir sa plaque à induction nécessite de prendre en compte plusieurs éléments pour trouver celle qui correspond le mieux à vos besoins et à votre style de cuisine. Voici quelques conseils pour vous guider dans votre choix :

• Puissance et nombre de foyers : Déterminez le nombre de foyers dont vous avez besoin en fonction de la taille de votre famille et de vos habitudes de cuisson.

• Type de commandes : Choisissez entre des commandes tactiles, des commandes rotatives ou des commandes magnétiques en fonction de vos préférences personnelles. Certains modèles offrent des commandes spéciales telles que des sliders tactiles ou des boutons magnétiques,.

• Sécurité : Vérifiez les fonctionnalités de sécurité telles que l’arrêt automatique, la détection d’absence de récipient, et le verrouillage du clavier.

• Flexibilité et modularité : Recherchez des fonctionnalités telles que des zones modulables ou des foyers « bridge » pour s’adapter à différentes tailles de casseroles et offrir plus de flexibilité lors de la cuisson.

• Facilité d’entretien : Optez pour des surfaces en verre lisse pour un nettoyage facile.

• Options de Confort : Certaines plaques offrent des fonctionnalités supplémentaires telles que la connectivité Wifi, des minuteurs programmables, et des modes de cuisson prédéfinis. La présence d’une fonction « pause » ou de la mémorisation de programmes est également un avantage.

Quels sont les différents types de table à induction?

Les tables à induction présentent différents types de configurations pour répondre aux besoins variés des utilisateurs. Voici les principaux types de tables à induction :

Table à induction classique :

Composée de zones de cuisson indépendantes, cette configuration offre une flexibilité standard pour cuisiner plusieurs plats simultanément. Généralement, chaque zone est contrôlée séparément.

Table à induction avec foyer flexible :

Cette technologie permet la combinaison de zones pour accueillir des ustensiles de cuisine de différentes tailles. Les foyers flexibles offrent une polyvalence accrue, permettant de cuisiner avec des récipients de formes variées.

Table à Induction « Fullzone » :

Cette configuration, représentée notamment par la HorizoneChef Tactilium de De Dietrich, offre une surface de cuisson continue sur l’ensemble du plateau en verre. Elle permet d’utiliser toute la surface comme une seule zone ou de la diviser en plusieurs zones pilotables.

Comment fonctionne une plaque à induction ?

Une plaque à induction fonctionne en utilisant le principe de l’induction électromagnétique pour générer de la chaleur. 

Lorsque la plaque à induction est allumée, un courant électrique traverse une bobine située sous la surface en verre. Ce courant crée un champ magnétique. Les casseroles et poêles utilisées avec la plaque doivent être fabriquées à partir de matériaux magnétiques, tels que la fonte ou l’acier inoxydable. Lorsque ces récipients magnétiques entrent en contact avec le champ magnétique, ils réagissent en générant leur propre courant électrique. Ce courant induit crée de la chaleur directement dans le fond du récipient. Contrairement aux plaques de cuisson traditionnelles, la chaleur est générée dans le récipient lui-même, rendant le processus plus rapide et efficace.

La principale caractéristique de la plaque à induction est sa capacité à réguler rapidement et précisément la température. Lorsque vous ajustez le niveau de puissance, la plaque modifie instantanément le champ magnétique, ajustant ainsi la chaleur générée dans la casserole. La  surface de la plaque reste relativement froide, car la chaleur est produite directement dans le récipient. Cela réduit les risques de brûlures par contact.

Quelles sont les meilleures marques de plaques à induction?

Dans le domaine des plaques à induction, plusieurs marques se distinguent par leurs innovations et leur engagement envers la qualité. Voici un aperçu des marques réputées pour leurs avancées dans le secteur des appareils de cuisson :

Bosch :

Bosch est synonyme de fiabilité et de précision. La marque propose des plaques à induction dotées de technologies avancées, offrant une maîtrise précise de la cuisson et des fonctionnalités pratiques.

Siemens :

La gamme de plaques à induction de Siemens, notamment la série iQ700, est saluée pour sa performance exceptionnelle. La technologie FlexInduction et les commandes tactiles innovantes font partie de ses points forts.

Brandt :

Brandt se distingue par son excellent rapport qualité-prix. Les plaques à induction de cette marque offrent des fonctionnalités modernes et une facilité d’utilisation, le tout à un prix compétitif.

Neff :

Neff se démarque par son approche innovante, comme en témoigne le bouton de commande unique TwistPad magnétique sur certaines de ses plaques. La marque privilégie la simplicité et la précision dans ses conceptions.

Faber :

Faber, reconnue pour ses hottes de cuisine, propose des plaques à induction intégrant des solutions esthétiques et fonctionnelles. La marque italienne met l’accent sur la qualité d’aspiration et la modularité des zones de cuisson.

Elica :

Elica offre des plaques à induction combinées à des hottes intégrées, assurant une expérience de cuisson complète. La NikoTesla, par exemple, se distingue par son design primé et ses performances silencieuses.

Comment entretenir sa plaque à induction?

L’entretien régulier d’une plaque à induction assure son bon fonctionnement et prolonge sa durée de vie. Voici quelques conseils pratiques pour entretenir efficacement votre plaque à induction :

• Après chaque utilisation, attendez que la plaque refroidisse, puis nettoyez-la avec un chiffon doux et humide. Évitez les éponges abrasives qui pourraient endommager la surface vitrocéramique.
• Pour enlever les taches tenaces, utilisez des nettoyants spécialement conçus pour les plaques à induction. Évitez les produits abrasifs ou corrosifs qui pourraient altérer la surface.
• Prévenez les débordements en surveillant attentivement vos préparations. En cas de déversement, nettoyez immédiatement pour éviter que les résidus ne cuisent sur la plaque.
• Si des résidus alimentaires sont brûlés sur la surface, utilisez une lame de rasoir spéciale pour plaques vitrocéramiques pour les éliminer délicatement. Veillez à ne pas rayer la surface.
• Utilisez des casseroles et poêles adaptées à l’induction pour éviter les rayures et assurer une bonne conductivité thermique.
• Ne versez jamais d’eau froide sur une plaque encore chaude, car cela peut provoquer des chocs thermiques et endommager la vitrocéramique.

Questions les plus fréquemment posées (FAQ)

Comment fonctionne la fonction de zone flexible sur ma plaque à induction ?

La fonction de zone flexible sur une plaque à induction permet d’ajuster la taille de la zone de cuisson en fonction de la taille de votre récipient. Concrètement, cette technologie vous offre la flexibilité d’utiliser des ustensiles de différentes tailles, allant des petites casseroles aux grandes poêles. La plaque détecte automatiquement la taille du récipient et ajuste la distribution de chaleur en conséquence, assurant ainsi une cuisson homogène.

Comment puis-je résoudre les problèmes de surchauffe de ma plaque à induction ?

Si votre plaque à induction présente des problèmes de surchauffe, quelques étapes peuvent vous aider à résoudre cette situation. Assurez-vous tout d’abord que la ventilation de l’appareil n’est pas obstruée, permettant ainsi un refroidissement efficace. Vérifiez également que la surface de la plaque est propre, car des résidus alimentaires peuvent perturber le processus de refroidissement.

Si le problème persiste, il peut être lié à un dysfonctionnement interne. Dans ce cas, faites appel à un professionnel de l’entretien des appareils électroménagers pour diagnostiquer et résoudre le problème.

Faut-il craquer pour une table à induction avec hotte intégrée ?

Choisir une table à induction avec hotte intégrée présente des avantages significatifs. En plus de l’aspect esthétique moderne et du gain d’espace qu’elle apporte en comparaison avec une hotte traditionnelle suspendue ou murale, cette solution offre une aspiration efficace des fumées et odeurs de cuisson. La coordination entre la table et la hotte simplifie l’utilisation. Cependant, elle présente des contraintes d’installation spécifiques et d’un coût potentiellement plus élevé. Cette option convient particulièrement aux personnes cherchant une solution intégrée et harmonieuse dans leur cuisine.

Conclusion : Quelle plaque à induction choisir selon nous ?

Le choix de la plaque à induction idéale dépend de vos préférences culinaires, de la configuration de votre cuisine, et de votre budget. Voici nos recommandations pour trois des meilleures plaques à induction que nous avons examinées :

• Si vous recherchez une plaque à induction performante avec une hotte intégrée, la Siemens ED711FQ15E IQ500 se distingue. Alliant élégance et efficacité, cette plaque offre des fonctionnalités avancées tout en assurant une purification de l’air efficace grâce à sa hotte intégrée.
• Pour une expérience de cuisson polyvalente avec une interface intuitive, la Bosch PXE651FC1E est un excellent choix. Dotée de zones de cuisson flexibles et d’une technologie de pointe, elle offre une solution pratique pour une cuisine moderne.
• Si vous recherchez une combinaison innovante de plaque à induction avec hotte intégrée, la Faber GALILEO SMART 830 NR offre une performance exceptionnelle. Avec ses fonctionnalités avancées et un design élégant, elle apporte une touche moderne à votre cuisine tout en assurant une extraction d’air efficace.